Skrzyp polny
Chwast czy cenna prozdrowotna roślina?
Jeśli tak, jak ja, walczycie z ciągle wyrastającym skrzypem polnym w Waszym ogródku czy warzywniku spróbujcie spojrzeć na niego z innej strony! Zbierzcie go i ususzcie, a później cieszcie się pysznym naparem wspierającymi nie tylko włosy i paznokcie, ale również nasz mózg !
Badania naukowców pokazują, że skrzyp polny poprawia funkcje poznawcze. Co ciekawe, ukryte w nim antyoksydanty opóźniają rozwój chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona!
Jak pokazał ekspryment na szczurach zawarty w skrzypie flawonoid o nazwie kemferol chroni neurony oraz co więcej zmniejsza stany zapalne związane z udarem mózgu !
Ta niepozorna roślina zawiera też przeciwutleniacze, witaminę C oraz krzem, żelazo, mangan, kobalt oraz sole potasu, wapnia i fosforu.
Lada dzień możemy zacząć zbiory skrzypu. (W lipcu i sierpniu zawierają najwięcej krzemu! ) Ścinajmy je 10-15 cm nad ziemią, a następnie suszmy w suchym i przewiewnym miejscu. A jeśli nie lubicie naparów , skrzyp polny można kupić też w formie kapsułek czy tabletek.
Wiedzieliście o tych właściowościach skrzypu ?