Wiecie co dla Majów i Azteków było cenniejsze od złota ? Ziarna kakaowca
!
Zalety ziaren kakaowca
Te niezwykłe ziarenka mają o wiele więcej zalet niż nawet ekskluzywna gorzka czekolada
! Co warto dodać, surowe ziarna kakaowca można coraz częściej znaleźć na sklepowych półkach
. Koniecznie zaopatrzcie się w nie i sięgajcie gdy tylko potrzebujecie energii
. Wystarczy kilka ziarenek dziennie!
Wpływ ziaren kakaowca na mózg
Jak wykazali naukowcy z University of Illinois w Urbana-Champaign oraz University of Birmingham flawanole, czyli silne przeciwutleniacze, które kryją się w ziarnach zwiększają dotlenienie mózgu
. Badania pokazały, że osoby, które sięgały po kakao osiągały też lepsze wyniki w trudnych testach
.
Te cenne ziarna poprawiają też koncentrację i wydajność mózgu, działają również antydepresyjnie oraz uzupełniają niedoboru magnezu i żelaza!
Jedliście kiedyś surowe ziarna kakaowca? Jeśli nie, to spróbujcie!
Byłam ostatnio z rodziną w manufakturze czekolady i tam spróbowałam ich po raz pierwszy i… zakochałam się
! Są przepyszne
! A sama czekolada już mi za bardzo nie smakuje
.